מאיזה גיל ניתן לתת חמוציות ומיץ חמוציות לילדים

חמוציות - ברי שימושי, שבזכותו תוכלו לחזק את מערכת החיסון ולהימנע ממחלות נגיפיות רבות. כדי שתביא רק תועלת לתינוקך, אתה צריך לדעת להכניס אותו נכון לתזונה של הילדים. באיזה גיל ניתן לתת חמוציות לילד? באיזו צורה היא מוצעת? כיצד לחשב את החלק היומי של פירות יער לתינוק?

חמוציות חשובות מאוד במזון לתינוקות, היא משמשת באופן מסורתי לחיזוק החסינות של ילדים, לעידוד התיאבון, הגברת החיוניות, כמו גם במהלך ההחלמה. חמוציות עוזרות בשיפור העיכול והטמעת המזון. בכמויות קטנות מומלץ לתת מיץ חמוציות תפוחים לילדים צעירים כדי לשפר את התיאבון (מגיל 6 חודשים). חמוציות טובות בכך שהן לא יכולות רק לשפר את ההשפעה האנטיבקטריאלית של תרופות אחרות, אלא גם לייצר השפעה טיפולית בולטת. מיץ חמוציות, למשל, מעכב את צמיחתו והתפתחותם של Staphylococcus aureus, anthrax bacilli, Proteus ו- E. coli.

חמוציות בתזונה של התינוק - באיזה גיל הוא מכניס לפיתוי?

מה היתרונות של חמוציות?

• חמוציות עשירות בוויטמינים C, A, E, K, PP ו- B.
• הוא מכיל חומרים מקרו ומיקרו, כמו אשלגן, סידן, ברזל וזרחן.
• חמוציות - ממריץ רב עוצמה של חסינות, הוא מחזק את תפקודי המגן של הגוף, עוזר במניעת הצטננות.
• חמוציות מגבירות את ההגנה של הילד מפני הצטננות (דלקות נשימה חריפות, דלקות נגיפיות חריפות בדרכי הנשימה, שפעת, זיהום בווירוס אדנו).
• לחמוציות יש השפעה דיאפורטית, ולכן כדאי לאכול בטמפרטורה - זה מפחית את השיכרון בגוף הילד.
• ברי זה מסיר חומרים רעילים.
• עם אנגינה וברונכיטיס, מיץ חמוציות, יחד עם דבש, הוא גם חיטוי עוצמתי וגם כוורת.
• חמוציות הורגות חיידקים הודות לתכולת הפנול הגבוהה שלהם.
• ההשפעה המשתן של גרגרים אלה מאפשרת את השימוש בהם במחלות שלפוחית ​​השתן והכליות, כולל אלה שמקורם חיידקי.
• פקטינים בהרכב של פירות חמוציות מוציאים רעלים וחומרים רדיואקטיביים מהגוף.
• הפקטינים מבצעים תפקיד אחר - הם משפרים את תהליך העיכול.
• משקאות פירות חמוציות וג'לי יכולים להרוות את צמאונכם במהירות רבה.
• עם שרפרפים רופפים, חמוציות מועילות גם הן - יש להן תכונות דחופות.

האם יש התוויות נגד לחמוציות?

• חמוציות אינן התוויות בקרב אנשים הסובלים ממחלות כבד.
• במחלות בקיבה הנגרמות על ידי חומציות גבוהה - דלקת קיבה וכיבים, לא ניתן לאכול חמוציות.
• אם אתם אוכלים לעתים קרובות חמוציות, חומצה עלולה להחליש את אמייל השיניים.
• חמוציות גורמות לעיתים לאלרגיות אצל ילדים.

באיזה גיל החמוציות נותנות לראשונה לילדים?

פירות יער שונים בדרך כלל מוכנסים לתזונה של התינוק כשהוא כבר רגיל לדגני בוקר ופירה. חמוציות עושות אותו דבר.. בדרך כלל תקופה זו נופלת על גיל 6 חודשים עבור תינוקות שאוכלים את התערובת, ו- 7-8 חודשים לתינוקות שאוכלים חלב אם. לילדים עם נטייה לאלרגיות, חמוציות מוצעות לראשונה לא לפני שנה.

באיזו צורה נכון לתת חמוציות לילדים בגילאים שונים?

לילדים מתחת לגיל שנה מקבלים חמוציות שעברו טיפול בחום. כמה גרגרים נטבלים במים רותחים למשך 2-3 דקות, משפשפים אותם במסננת או בגזה ואז מוסיפים למחית הירקות והפירות של התינוק. אתה יכול לבשל חמוציות, קומפוט או ג'לי לילדך.

הילד מטופל בחמוציות 1-2 פעמים בשבוע. החלק היומי לילד בגיל שנה עד שלוש הוא 10-20 גרם פירות יער. חמוציות טריות ניתן לאכול מגיל שלוש. הוא מוגש עם סוכר, מתווסף לקינוחים או מיצים ומשקאות שונים.

אם יש לך אלרגיה?

לאחר שהציע לילד חמוציות בפעם הראשונה, יש להקפיד על תגובת הגוף למשך 1-2 יום. אם במהלך תקופה זו אתה מוצא כתמים אדומים בגופו של התינוק, פריחה, נזלת או סימני נפיחות בפנים, זה ביטוי לאלרגיה. במקרה זה, חמוציות מוסרות מהתזונה של הילד. צור קשר עם רופא הילדים שלך או אלרגיסט לקבלת אנטי-היסטמין. שוב, תוכלו לעשות ניסיונות להכנס חמוציות בתפריט לילדים לא לפני שנה.

איך מכינים מיץ חמוציות?

כדי להכין מיץ פירות בריא מחמוציות, צריך לקחת ליטר וחצי מים וחצי קילוגרם של פירות יער. שוטפים חמוציות ואז סוחטים את המיץ. את העוגה שנותרה יש למזוג במים ולהרתיח. מוסיפים מרק מבושל סוכר (לפי הטעם) ומרתיחים שוב. כאשר המרק התקרר, מערבבים אותו עם מיץ חמוציות. כמה משקה פירות יכול ילד לתת? הכפלת גיל התינוק (בחודשים) בעשר, תקבל את הערך במיליליטר, שהוא החלק היומי של משקאות הפרי לילדך.

איך לבשל סירופ חמוציות לילדים

1 ליטר מיץ חמוציות, 1 ק"ג סוכר, 1 ליטר מים. מכינים סירופ סוכר על ידי המסת סוכר במים רותחים, ושופכים להם מיץ חמוציות סחוט. מרתיחים את התערובת למשך 3-5 דקות, ואז יוצקים לצנצנות סטריליות ואוטמים. סירופ חמוציות נוח מכיוון שהוא מוכן פעם אחת, ומשמש כל השנה. ניתן להוסיף לתה, לפתן, לדילול במים.

איך לבשל ג'לי עם חמוציות?

1. שוטפים היטב את הגרגרים (4 כפות ל '), יוצקים עליהם במים רותחים ואז מועכים אותם.
2. מרתיחים מים (2 כוסות). מצננים 1/4 כוס מים מבושלים ואז מדללים את העמילן בתוכה (2 כפיות).
3. מוסיפים חמוציות לשאר המים שבמחבת, מרתיחים ואז מסננים.
4. במרק המסונן שמים סוכר (2 כפות ל ') ושופכים את העמילן המבושל.
5. שים את התבנית על אש קטנה ומערבבים עד שהג'לי מסמיך.

כיצד לבחור פירות יער טובים?

חמוציות מבשילות בסתיו. זה הזמן הטוב ביותר לקנות פירות יער. פירות טריים הם בדרך כלל אלסטיים, הם בעלי צבע בהיר. אל תקנו פירות יער רכים ומצומקים.

כיצד מאוחסנים חמוציות?

יש לאחסן פירות טריים במקרר לא יותר משבעה ימים. תבניות עשויות להיווצר במיכלים סגורים, אז השאר את הגרגרים פתוחים.

קציר פירות יער לחורף

כדי לפנק את התינוק בחמוציות בחורף, ניתן לשמור פירות יער בדרכים רבות.

1. קְפִיאָה חמוציות לא נשטפות, אלא רק מנקות מהפסולת הנראית ונשלחות למקפיא.
2. יִבּוּשׁ. לייבוש חמוציות לחורף, הם ייבשו אותו תחילה בשמש במשך מספר שעות. ואז הגרגרים מועברים לתנור או למייבש לפירות.
3. חמוציות מגורדות בסוכר. שיטה זו היא פשוטה ומאפשרת לאחסן פירות יער במקרר למשך זמן רב. טוחנים את החמוציות בסוכר, תוך שמירה על הפרופורציה 1: 1, מכניסים את מחית הפירות לצנצנת מעוקרת.
4. אם נקצרים חמוציות לפני הכפור הראשון, ניתן לאחסן אותם במקרר אם שופכים אותו עם סירופ או מים.

הילד אוכל חמוציות 🙂

https://www.youtube.com/watch?v=tdYQAq3UenQ