Ang keso ng kubo ay isa sa pinaka-masarap at pinaka kapaki-pakinabang na mga produktong ferment milk, dahil sa nilalaman ng calcium, posporus, at bitamina B sa loob nito.2, folic acid at kefir fungi. Ang produktong ito ay isa sa pinakamahalaga sa diyeta ng mga bata. Samakatuwid, ang tanong na "Posible bang bigyan ang bata ng keso sa bata?" hindi man ito tumayo sa harap ng mga magulang na walang karanasan. Sa mga bata na kumakain ng sapat na keso sa kubo, nabuo ang malusog na ngipin at malakas na mga buto, ang mga maliliit ay dumating nang maayos sa taas at timbang. Bilang karagdagan, ang cottage cheese ay may kapaki-pakinabang na epekto sa gawain ng kalamnan ng puso, atay, nervous system at metabolic na proseso ng katawan ng bata.
Sa anong edad dapat kainin ang keso?
Kapag ang isang bata ay maaaring mabigyan ng keso sa cottage bilang isang pantulong na pagkain, depende ito lalo na sa uri ng pagpapakain ng mga mumo. Ang mga sanggol na natanggap lamang ng gatas ng ina hanggang sa 6 na buwan ay maaaring subukan ang curd sa 8-9 na buwan. Ang mga artista na tumatanggap ng iba't ibang uri ng mga pantulong na pagkain mula sa 4 na buwan ay maaaring makilala ang keso sa kubo ng maaga ng 6-7 na buwan. Ngunit, tulad ng sa isang kaso, pati na rin sa isa pang kaso, ipinakilala ang cottage cheese pagkatapos na ma-master ng sanggol ang mga juice, gulay, mga lures ng prutas at mga cereal na walang gatas.
- Unang pang-akit
- Unang juice ng oras
- Ang isang bata ay kumakain ng hindi maganda mula sa isang kutsara
Paano ipakilala ang curd lure?
Ang isang masarap na pagkain ay dapat na ihandog sa unang pagkakataon lamang sa isang malusog na sanggol, hindi lalampas sa isang meryenda sa hapon, at kapag ang mani ay nasa mabuting kalagayan. Hindi mo dapat ipakilala ang isang bagong produkto tatlong araw bago at tatlong araw pagkatapos ng pagbabakuna. Sa totoo lang, ang mga patakarang ito ay nauugnay sa pagpapakilala ng anumang bagong produkto sa diyeta.
Gaano karaming cottage cheese ang maibibigay ng isang bata?
Sa unang pagpapakilala ng anumang produkto, kasama ang cottage cheese, ang bata ay dapat na inaalok ng ½ - 1 kutsarita. Mabuti kung ang sanggol ay nagustuhan ang isang bagong panlasa. Pagkatapos ay dapat mong maingat na subaybayan ang reaksyon ng maliit na organismo sa bagong ipinakilala na produkto. Kung walang mga allergic manifestations na sumunod, pagkatapos ay maaari mong magpatuloy upang madagdagan ang paghahatid. Sa pamamagitan ng edad ng isa, ang sanggol ay dapat kumain ng 50 gramo ng cottage cheese araw-araw. Minsan, para sa mga kadahilanang medikal, pinapayuhan ng pedyatrisyan na bahagyang taasan o bawasan ang dami ng feed ng curd.
Lutuin bahay curd o bumili sa tindahan?
Sa mga istante ng mga tindahan ngayon ng isang malaking pagpipilian ng keso sa mga bata na keso, handa na pakainin ang mga sanggol hanggang sa isang taon. Ang tulad ng isang curd ay inangkop sa mga pangangailangan ng hindi pa nabubuong sistema ng pagtunaw ng mga mumo, ay may pagkakapare-pareho ng makapal na kulay-gatas at isang masarap na lasa. Bilang isang patakaran, kinakain ito ng mga bata nang may kasiyahan. Kapag bumibili ng keso sa mga bata sa isang tindahan, dapat kang pumili ng isang pakete na may maikling istante ng buhay, ang pinakasariwa sa pamamagitan ng petsa ng paggawa at walang mga additives.
Ang isang mainam na opsyon para sa sanggol ay ang cottage cheese na gawa sa buong gatas mula sa lutong bahay na Burenka.
Ang recipe para sa lutong bahay na curd ay simple:
Pakuluan ang 1 litro. gatas. Malamig sa humigit-kumulang 35 Co, magdagdag ng 50 g ng sourdough (kefir, yogurt o kulay-gatas ay angkop). Matapos ang ilang oras, ang gatas ay magiging maasim sa yogurt. Ilagay ang mga pinggan na may yogurt sa isang paliguan ng tubig at ilagay sa isang mabagal na apoy. Pagkatapos ng mga 30-40 minuto. handa na ang cheese cheese. Ito ay nananatiling lamang upang maubos ang suwero. Ang gawa sa bahay na gawa sa bahay na gawa sa bahay ay kinakailangan din sa paggiling sa isang blender. Maaari kang magdagdag ng mga berry o prutas.
Hindi kinakailangan na bigyan ang bata bilang isang pantulong na cake ng pagkain na pinalamanan ng mga lasa at iba't ibang mga additives, pati na rin ang "adult" na cottage cheese.
Anong mga sakit ang hindi maibibigay ng mga keso sa cottage?
Ang mga kontraindikasyon para sa paggamit ng cottage cheese ay sakit sa bato. Ang keso ng kubo, pati na rin ang iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas, ay hindi ibinibigay sa mga bata na may intoleransiya sa protina ng gatas.
Sa alinman sa mga kasong ito, kinakailangan ang isang konsultasyon sa pedyatrisyan.
BASAHIN DIN:Posible bang bigyan ang kefir sa mga bata na wala pang isang taong gulang
Sumasang-ayon ako na mas mahusay na gawin ang iyong curd sa iyong sarili, kaya siguraduhin mo ang kalidad nito. Ngayon ay walang tiwala sa tagagawa. Bukod dito, hindi ito kumplikado.
Ang aking anak na lalaki sa loob ng isang taon at nutrisyon ng sanggol, binibigyang pansin ko. Inirerekomenda ng pedyatrisyan na nagsisimula na ibigay ang curd mula sa 6 na buwan. Kinuha ko ang curd mula sa paksa, nagsimula ako sa isang kutsara ng klasikong, nang walang mga additives - nagustuhan ito ng aking anak. Ngayon nasubukan na namin ang iba't ibang mga curd - na may isang peras, at mga blueberry, at may isang mansanas, at isang saging, at dinidilaan ko ito, ngunit ang paborito ko ay mga strawberry at saging. Nagbibigay ako ng isang bio-curd araw-araw, ang pangunahing bagay ay ang gusto ng aking anak na lalaki, kahit na nakukuha niya ang salitang "tema".
Nagsimula akong magbigay ng maliit na cottage cheese sa isang taon, ako mismo ang gumawa mula sa sourdough. Ito ay isang napaka-kapaki-pakinabang na produkto para sa mga ngipin at mga buto, mayroong calcium. Sa kasamaang palad, ngayon mahirap bumili ng totoong cottage cheese sa lungsod, kaya binigyan ko rin ang sanggol ng formula ng isang oso na may calcium. Ngayon ang kanyang anak na lalaki ay 4 na taong gulang, lamang ang aktibong yugto ng paglaki.