От каква възраст могат да се дават червени боровинки и сок от боровинки на деца

Червените боровинки - полезно зрънце, благодарение на което можете да укрепите имунната система и да избегнете много вирусни заболявания. За да може тя да донесе единствено полза за вашето бебе, трябва да знаете как правилно да го въведете в диетата на децата. На каква възраст могат да се дават червени боровинки на дете? Под каква форма се предлага? Как да изчислим дневната порция плодове за бебето?

Червените боровинки са много важни в детската храна, традиционно се използва за укрепване на имунитета на децата, за стимулиране на апетита, повишаване на жизнеността, както и по време на възстановяване. Червените боровинки помагат за подобряване на храносмилането и усвояването на храната. В малки количества сокът от ябълково-червена боровинка се препоръчва да се дава на малки деца за подобряване на апетита (от 6 месеца). Червените боровинки са добри с това, че могат не само да засилят антибактериалния ефект на други лекарства, но и да предизвикат изразен терапевтичен ефект. Сокът от червена боровинка например забавя растежа и развитието на Staphylococcus aureus, антракс бацили, Proteus и Escherichia coli.

Червени боровинки в диетата на бебето - на каква възраст се въвежда в примамка?

Какви са предимствата на червените боровинки?

• Червените боровинки са богати на витамини C, A, E, K, PP и B.
• Съдържа макро- и микроелементи, като калий, калций, желязо и фосфор.
• Червените боровинки - мощен стимулант на имунитета, той засилва защитните функции на организма, помага за предотвратяване на настинки.
• Червените боровинки повишават защитните сили на детето срещу настинки (остри респираторни инфекции, остри респираторни вирусни инфекции, грип, аденовирусна инфекция).
• Червените боровинки имат потогонно действие, така че е полезно да се яде при температура - намалява интоксикацията на тялото на детето.
• Тази ягода премахва токсичните вещества.
• При ангина и бронхит сокът от червена боровинка, заедно с меда, е едновременно мощен антисептик и отхрачващо средство.
• Червените боровинки убиват бактериите благодарение на високото си съдържание на фенол.
• Диуретичният ефект на тези плодове позволява използването им при заболявания на пикочния мехур и бъбреците, включително тези с бактериален произход.
• Пектините в състава на плодовете на червената боровинка премахват отровите и радиоактивните вещества от тялото.
• Пектините изпълняват друга функция - подобряват процеса на храносмилане.
• Червени плодови напитки и желе могат да утолят жаждата ви много бързо.
• С разхлабените изпражнения червените боровинки също са полезни - имат стягащи свойства.

Има ли противопоказания за червени боровинки?

• Червените боровинки са противопоказани при хора с чернодробно заболяване.
• При заболявания на стомаха, причинени от висока киселинност - гастрит и язви, не можете да ядете червени боровинки.
• Ако често ядете червени боровинки, киселината може да отслаби зъбния емайл.
• Червените боровинки понякога причиняват алергии при децата.

На каква възраст червените боровинки първо дават на деца?

Различни плодове обикновено се въвеждат в диетата на бебето, когато той вече е свикнал със зърнени храни и зеленчуци на пюре. Червените боровинки правят същото., Обикновено този период пада на възраст от 6 месеца за бебета, които ядат сместа, и 7-8 месеца за бебета, които се хранят с кърма. За деца със склонност към алергии първо се предлагат червени боровинки не по-рано от година.

Под каква форма е правилно да давате боровинки на деца от различни възрасти?

На деца под 1 година се дават червени боровинки, които са преминали термична обработка. Няколко плодове се потапят във вряща вода за 2-3 минути, претриват се през сито или марля и след това се добавят към бебешкото пюре от зеленчуци или плодове. Можете да готвите червени боровинки, компот или желе за вашето дете.

Детето се лекува с боровинки 1-2 пъти седмично. Дневната порция за дете на възраст от 1 до 3 години е 10-20 грама плодове. Пресните боровинки могат да се консумират от тригодишна възраст. Сервира се със захар, добавя се към различни десерти или сокове и напитки.

Ако имате алергия?

След като предложите на детето червени боровинки за първи път, наблюдавайте реакцията на организма в продължение на 1-2 дни. Ако през това време откриете червени петна, обрив, хрема или признаци на подуване на лицето по тялото на бебето, това е проява на алергия. В този случай червените боровинки се отстраняват от диетата на детето. Свържете се с вашия педиатър или алерголог за антихистамин. Отново можете да правите опити да въведете боровинки в менюто на децата не по-рано от година.

Как да си направим сок от червена боровинка?

За да направите здравословен плодов сок от червени боровинки, трябва да вземете един и половина литра вода и половин килограм плодове. Измийте боровинките и след това изцедете сока. Останалата торта трябва да се излее с вода и да се вари. Добавете захарта към сварения бульон (на вкус) и кипнете отново. Когато бульонът се охлади, го смесете със сок от червена боровинка. Колко плодова напитка може да даде на детето? Умножавайки възрастта на бебето (в месеци) с 10, ще получите стойността в милилитри, която е дневната порция плодови напитки за вашето дете.

Как да готвя сироп от червена боровинка за деца

1 литър сок от червена боровинка, 1 кг захар, 1 литър вода. Пригответе захарен сироп, като разтворите захарта във вряща вода, и ги изсипете изцеден сок от червена боровинка. Сварете сместа за 3-5 минути, след което изсипете в стерилни буркани и запечете. Червеният сироп е удобен, защото се приготвя еднократно, и се използва през цялата година. Може да се добавя към чай, компот, разреден с вода.

Как да готвя желе с червени боровинки?

1. Изплакнете обилно плодовете (4 с. Л.), Залейте ги с вряла вода и след това ги омесете.
2. Кипнете вода (2 чаши). Охладете 1/4 чаша преварена вода и след това разредете нишестето в нея (2 ч.л.).
3. Добавете червените боровинки към останалата вода в тавата, сварете и след това прецедете.
4. Във филтрирания бульон сложете захар (2 с. Л.) И изсипете свареното нишесте.
5. Сложете тигана на малък огън и бъркайте, докато желето се сгъсти.

Как да изберем добри плодове?

Червените боровинки узряват през есента. Това е най-подходящото време за закупуване на горски плодове. Пресните плодове обикновено са еластични, имат ярък цвят. Не купувайте меки и набръчкани плодове.

Как се съхранява червената боровинка?

Пресните плодове трябва да се съхраняват в хладилник за не повече от седем дни. Формите могат да се образуват в затворени контейнери, така че оставете плодовете отворени.

Беритба на плодове за зимата

За да поглезите бебето с червени боровинки през зимата, плодовете могат да бъдат спестени по много начини.

1. Замразяване Червените боровинки не се мият, а се почистват само от видими остатъци и след това се изпращат във фризера.
2. Сушене. За да изсушат боровинките за зимата, първо я изсушавали на слънце в продължение на няколко часа. След това плодовете се прехвърлят във фурната или сушилнята за плодове.
3. Червени боровинки, настъргани със захар. Този метод е прост и ви позволява да съхранявате плодове в хладилника за дълго време. Смелете червените боровинки със захарта, като спазвате съотношение 1: 1, слагате ягодовото пюре в стерилизиран буркан.
4. Ако боровинките се берат преди първата слана, те могат да се съхраняват в хладилника, ако го залеете със сироп или вода.

Детето яде боровинки 🙂

https://www.youtube.com/watch?v=tdYQAq3UenQ