Votre enfant est-il trop pointilleux sur la nourriture ou semble-t-il manger peu? Ensuite, vous trouverez nos conseils utiles.
Au cours des deux premières années de leur vie, les enfants apprennent à s'asseoir, à se tenir debout, à marcher, à parler et à essayer des aliments solides. Selon les nutritionnistes, il est très important de commencer à manger des aliments à temps, en bonne quantité, constitués de produits vraiment utiles pour le corps. Cette compétence peut et doit être formée, car les habitudes alimentaires qui se forment dans la petite enfance continuent d'affecter les goûts tout au long de la vie.
1. Soyez patient
Lorsque le bébé a fait son premier pas, vous ne vous attendiez pas à ce qu'il coure cent mètres bientôt. Laissez-vous guider par le même principe et à l'organisation de sa nourriture. N'espérez pas que le bébé mange facilement des aliments sains dès qu'il a le goût pour la première fois. Selon les nutritionnistes, un enfant ne tombera amoureux d'un légume ou d'un fruit qu'après l'avoir essayé 10 fois, alors ne vous précipitez pas pour appeler l'enfant "petit".
2. Introduisez la variété
Offrez à votre bébé autant de produits et de goûts différents que les normes d'âge le permettent, votre imagination et vos possibilités financières le permettent. Si vous décidez de lui donner du riz, faites cuire le premier tour, puis le «jasmin», et après un autre jour - brun.
Expérimentez avec la portion originale de plats: mettez les légumes sur une assiette en forme d'arc-en-ciel, dessinez des étoiles crème sur la soupe de purée de brocoli, faites une chenille de filet de poulet ou un hibou de hérissons avec une purée de pommes de terre. A 2 ans, la «crise de l'appétit» s'installe quand ils commencent à abandonner leurs plats tant appréciés, mais avec une telle variété, sa carte ne sera pas complètement maigre.
Il y a des enfants qui refusent de manger autre chose que du fromage ou des nouilles d'une certaine sorte. En même temps, ils exigent également que le fromage soit tranché exactement comme ils le souhaitent, et que tous les autres aliments soient dégoûtants, jusqu'au vomissement. Les nutritionnistes expliquent que ce n'est pas un caprice ordinaire, comme les parents pourraient le penser. Cela se produit si, à l'âge de 2 ans, l'enfant n'a pas été présenté à différentes formes, consistances, goûts et arômes alimentaires. Il faut donc rattraper son retard, mais cela demandera plus d'efforts.
«J'ai rencontré des enfants qui ne mangent rien sauf un certain type de fromage et de pâtes», explique la nutritionniste Marina Vlasova. - De plus, le fromage doit être coupé d'une certaine manière. Tous les autres aliments dégoûtent jusqu'au vomissement. Malheureusement, ce n'est pas seulement un caprice, comme le pensent de nombreux parents. C'est le résultat du fait qu'à l'âge de deux ans, l'enfant ne s'est pas familiarisé avec des plats de consistance, de forme, de goût et d'odeur différents. Il faut maintenant tout recommencer, mais avec beaucoup d'efforts. "
3.Expérimentez avec les textures
Les experts en nutrition conseillent de donner aux enfants des plats de différentes consistances. Il peut s'agir d'un produit qui change de structure selon le mode de préparation et de service (banane entière, purée de banane, tranches de banane) ou différent (pain, céréales, viande, légumes, fruits). La pratique montre que chez les enfants qui ont été nourris non seulement de purée de pommes de terre, mais aussi sous une forme différente à l'âge de 6 à 9 mois, il y a moins de problèmes de nutrition que ceux à qui on a offert uniquement de la nourriture au mélangeur.
4. Laisser l'enfant se comporter librement à la table
Lorsque le bébé passe son doigt dans une assiette avec de la purée de pommes de terre ou répand de la bouillie sur la table, il ne se laisse pas tenter, mais examine la nourriture et en prend connaissance au toucher. C'est aussi important que de le goûter et de le goûter.
5. Ignorez les grimaces
Ne faites pas attention à l'expression sur le visage avec laquelle l'enfant essaie un nouveau plat. Même s'il se plisse le nez, en prenant un morceau de courgette dans sa bouche, ne vous précipitez pas pour conclure que l'arachide est dégoûtante ou il ne la mangera plus jamais. Selon les experts, grimacer en mangeant est absolument normal. Souvent, les enfants froncent les sourcils, mais continuent en même temps à manger avec appétit.
Lorsque des enfants plus âgés disent qu’ils n’aiment pas de nourriture, cela signifie parfois que le plat ne leur est tout simplement pas familier. Ne dites rien - rangez simplement l'assiette et proposez à nouveau des plats similaires dans une semaine.
6. Apprenez à votre enfant à goûter à la nourriture
Acquérir un nouveau goût signifie mettre de la nourriture sur la langue. Expliquez au bébé qu'il n'est pas nécessaire de le mâcher et de l'avaler. Lorsque vous passez de l’alimentation à la dégustation, ce qui vous permet de cracher des aliments que vous n’aimez pas, vous êtes plus susceptible de susciter l’appétit de votre enfant.
De plus, le bébé perçoit de petites portions de 1-2 cuillères à soupe avec plus d'enthousiasme qu'une énorme assiette remplie à ras bord.
7. Ne forcez pas à manger
Les normes de quantité de nourriture pour les enfants de chaque âge sont individuelles. Ils sont influencés par divers facteurs, notamment le physique, le poids corporel, l'activité physique et mentale et le taux métabolique. Si vous forcez l'enfant à manger une autre cuillère quand il ne veut plus, vous ne faites que son attitude négative envers la nourriture. Au fil du temps, cela conduira au développement d'un réflexe conditionné et, assis à la table, l'enfant éprouvera à chaque fois du stress. L'appétit ne semble pas si sûr.
Les psychologues disent que dans la plupart des cas, ce que les mères confondent avec des troubles de l'alimentation n'est pas tel: il semble simplement à la mère que l'enfant mange trop peu ou qu'elle n'a pas établi de régime.
L'histoire suivante montre clairement à quoi peut conduire la persuasion de manger une autre cuillère pour maman et toujours pour papa.
Un psychologue a déclaré qu'un garçon d'environ 4 ans lui avait été amené pour un rendez-vous. La raison n'était pas liée à la nutrition, mais le spécialiste a remarqué que son petit client mâchait une pomme en prévision d'une consultation - purement mécanique, sans émotion. Plus tard, il s'est avéré que les parents et la grand-mère avec leur persuasion et leur chantage comme "manger la soupe, sinon le lapin va se noyer" (et au fond de l'assiette un lièvre a été dessiné) ont atteint un manque total de compréhension du sentiment de satiété, de la faim, de la perception du goût. Le garçon a appris à prendre de la nourriture sous n'importe quelle forme et volume lorsque sa mère ou sa grand-mère décide qu'il est temps de manger. Cette violence alimentaire a rapidement entraîné une dépression nerveuse, qui a dû être traitée par un psychologue.
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8. Ne commandez pas de plats du menu enfant dans les restaurants
Contrairement aux attentes, dans le menu pour enfants des restaurants, vous ne trouverez souvent pas les plats les plus sains. Par conséquent, il est préférable de commander une petite assiette de quelque chose d'utile dans le menu adulte et de partager la nourriture avec l'enfant. Cela permettra au bébé de se sentir comme un adulte - c'est tout à fait possible, il en mangera même la portion entière.
9. Donnez l'exemple
Bien sûr, l'enfant n'absorbera pas d'épinards pour les deux joues, regardant avec quel plaisir ses parents mangent des hamburgers. Votre exemple personnel est le moyen le plus efficace de convaincre un enfant de goûter encore le goût d'un plat qu'il n'a pas aimé pour la première fois.
Comment persuader un enfant de manger des légumes: 7 conseils:«Cacher» des légumes dans des plats que l'enfant aime, servir magnifiquement, se nourrir sous des dessins animés - auxquels seuls les parents peuvent penser pour que le bébé mange une carotte. Nous vous expliquons comment aider votre enfant à aimer les légumes.
Si un bébé apprend une certaine qualité de nourriture presque dès la naissance, il n'y aura plus de problèmes à l'avenir. Ma fille a 6 ans et elle aime les légumes et les céréales diverses, il y a toujours des bonbons à la maison aussi, mais elle n'y est pas habituée dès la naissance et donc les mange très peu. Tout dépend des parents, rend les enfants en bonne santé ou les tue progressivement avec de la malbouffe, dont les enfants souffrent de diabète, grossissent, etc.
Cela dépend beaucoup de la culture alimentaire de la famille. En travaillant à la maternelle, j'observe la situation suivante, si des légumes, de la viande, du poisson, des fruits, du fromage cottage sont consommés en famille, alors ces enfants apprécient cette nourriture avec plaisir dans le jardin, et ce sont des unités. Et bien sûr, la plupart demandent des suppléments s'ils donnent des saucisses. Une société moderne avec un rythme rapide, une cuisine rapide, une écriture et la jeune génération correspondante.
J'ai trois enfants. Par expérience personnelle, elle a conclu que plus tôt un bébé est nourri, moins il est capricieux pour un nouveau plat. La fille aînée allaitait pendant seulement deux mois, elle a introduit le leurre tôt, alors elle mange toujours tout sans caprices. Mais le plus jeune fils allaitait jusqu'à l'âge de deux ans, nous n'étions pas pressés avec des aliments complémentaires, et ce même caprice à la table est né de lui. Je pense qu'il faut offrir de manière plus persistante un nouveau goût et attendre que l'enfant ait faim comme il se doit. Comme on dit, faim et assurez-vous d'avaler =)!