La nutrition d'une mère qui allaite est un sujet qui fait toujours polémique. Recommandations nutritionnelles pendant la période d'allaitement, elles sont tellement contradictoires que les jeunes mères sont toujours confuses si tel ou tel produit peut être consommé. Les avis sur cette question peuvent être complètement différents: de "tout est permis" à des listes strictes avec des produits acceptables. L'un des produits «controversés» est la betterave lors de l'allaitement.
Menu d'une mère allaitante: betteraves «oui» ou «non»
Pour les pédiatres et les mères allaitantes, les betteraves ne sont pas crédibles pour deux raisons:
- d'abordest un légume riche en fibres. L'effet laxatif des betteraves est familier à absolument tout le monde.Par conséquent, les mères ont peur qu'après avoir mangé des betteraves, elles provoquent des problèmes avec le ventre du bébé.
- Deuxièmement, les betteraves sont rouges et tous les produits présentant cette caractéristique sont interdits, ce qui signifie qu'il n'est pas conseillé de manger des betteraves pendant l'allaitement.
Ces deux arguments sont ambigus et les doutes sur les betteraves sont faciles à dissiper. Quant aux premières - les betteraves sont vraiment un bon laxatif, mais seulement pour ceux qui les mangent. Cet effet n'est pas transmis par le lait maternel, car les produits métaboliques sont déjà transférés au lait. Ce n'est que dans de rares cas qu'un bébé peut avoir des problèmes avec son ventre, mais il s'agit davantage d'une réaction individuelle. En général, les mères, au contraire, notent qu'après le lait de «betterave», les enfants souffrent moins de coliques, de gaz et d'autres problèmes avec le ventre.
Sur le deuxième point, tout est encore plus simple: les betteraves, pourrait-on dire, font exception à la règle. Le pigment brillant de ce légume n'est pas un allergène, les betteraves peuvent donc être supprimées en toute sécurité de la liste des aliments interdits.
Les bienfaits des betteraves pour une jeune maman
L'utilisation de betteraves pendant la période de GW est non seulement autorisée, mais également très bienvenue.
La betterave, également connue sous le nom de betterave, contient du fer, des vitamines C, E, PP, de l'acide folique et de l'iode. C'est une racine très riche qui aide à maintenir le corps pendant la lactation. La betterave aide à éliminer diverses substances nocives du corps et aide à la digestion. L'effet laxatif des légumes rouges est très pertinent pour les jeunes mères, car les hémorroïdes, les fissures et les sutures du périnée sont les compagnons de presque toutes les femmes qui ont accouché. Ce sujet n'est pas toujours abordé, mais tous les problèmes mentionnés rendent le mouvement de l'intestin très douloureux, il est donc très important de créer une chaise pour une jeune mère.
Comment manger une racine rouge
Pourtant, il vaut la peine d'utiliser des betteraves en cas d'hépatite B en suivant certaines règles et en tenant compte des particularités de la situation.
Pendant cette période, il n'est pas recommandé de manger des betteraves crues. Il est préférable de cuire le légume à la vapeur ou de le cuire au four, après l'avoir enveloppé de papier d'aluminium. Le traitement thermique tue toutes les bactéries nocives possibles et sécurise les betteraves.De plus, les betteraves bouillies ont un effet plus doux sur les intestins que les fibres grossières des racines crues.
Vous pouvez manger des betteraves en tant que plat indépendant ou dans le cadre d'autres plats. Une bonne option pour les mères qui allaitent est une salade de betteraves cuites râpées assaisonnées avec une petite quantité d'huile végétale. Vous pouvez ajouter des betteraves à la soupe, au ragoût de légumes ou au ragoût.
Il est préférable que les betteraves soient constamment présentes dans l'alimentation d'une mère qui allaite. De petites portions quotidiennes aideront à réguler la digestion et combleront les besoins du corps et des nutriments. Il est préférable de commencer par une petite quantité et de surveiller la réaction du bébé. Si aucune réaction ne s'ensuit, les betteraves peuvent être introduites en toute confiance dans le régime alimentaire.
Les mères qui allaitent limitent souvent leur alimentation pour des raisons de sécurité, afin de ne pas nuire au bébé. Parfois, il s'agit du fait que les femmes refusent complètement les légumes crus, estimant qu'elles peuvent provoquer des réactions allergiques chez l'enfant. Est ce que c'est vraiment? Puis-je manger des légumes pendant l'allaitement?
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