Започвайки от 4-6-месечна възраст (в зависимост от това дали детето е на HB и IV), детето се нуждае от допълнително хранене, с други думи допълващи храни. Доста често младите и все още неопитни в храненето на майките се губят. Това важи особено за въпроса кога можете да започнете да давате на бебето си не само зеленчукови, плодови пюрета и сокове, но и кога можете да започнете да храните бебешкото месо. Необходимо е да изберете месно пюре за първото хранене внимателно или сами да го приготвите, ръководени от някои правила, месото е основният доставчик на протеини, калций, фосфор за бързо растящото тяло на бебетата, така че към избора на месо (или готова детска храна от месо) трябва да се подхожда с цялата отговорност.
От каква възраст трябва да се храни месо
Що се отнася до оптималния период за въвеждане на хранене с месо в диетата на детето, тук мненията на експертите са разделени: някои смятат, че месото може да се дава от 4-6 месеца; други са убедени, че по-благоприятен период за влизане е 8–9 месеца.
Въвеждането на месо в диетата на детето обаче зависи от няколко други фактора:
- индивидуални характеристики на развитието на бебето;
- физическо развитие на бебето, показатели за неговия ръст и тегло;
- вид хранене (кърмене или изкуствено хранене).
Така децата, които се кърмят, се нуждаят от ранно хранене, било то сокове, плодови, зеленчукови или месни пюрета. Естествено хранените бебета получават основни макронутриенти заедно с кърмата. Следователно въвеждането на допълващи храни за тях може да се отложи за няколко месеца.
Правила за въвеждане на месо в детската диета
Бебешкото пюре се въвежда след зеленчукови / плодови пюрета, след сокове и зърнени храни.
Преди да предложите на бебето хранене с месо, препоръчително е да се запознаете с някои от правилата на първото хранене:
- Месото (като всяка друга допълваща храна) трябва да се дава само на здраво дете.
- Препоръчително е да се въздържате от въвеждане на допълващи храни в следните случаи:
- ако детето е ваксинирано или се очаква ваксинация скоро;
- през летните горещини;
- ако бебето е зле или палаво.
- Нов продукт трябва да бъде въведен не по-рано от 2 седмици след въвеждането на предишния продукт в диетата на детето.
- Обемът на първото хранене трябва да бъде 5-10 g (1-2 чаени лъжички). По-добре е месото от пюре да се добави към познатия на детето зеленчук. Можете също така да „омекотите“ пюрето с кърма или млечна смес.
- Постепенно е необходимо да се увеличи дневната доза на допълващи храни, така че до 9-12 месеца детето да консумира 60-70 g.
- Когато използвате консервирани продукти, трябва да обърнете специално внимание на състава, уверете се, че няма концентрати, ГМО и други вещества, вредни за бебето.
- За първото хранене трябва да се изберат еднокомпонентни продукти (най-добре е заек, пуйка или пиле).
Как да пюре месо
Пюретата за бебешко месо трябва да се дават в топла форма преди кърмене или млечна формула. Допълнителните храни трябва да се предлагат от лъжица. Детето трябва да е в седнало положение.
Месни допълващи храни, като всяка друга, се предлагат по време на обяд, за да се наблюдава реакцията на бебето към новия продукт през останалата половина от деня.
Пюрето се дава на детето веднъж на ден.
Месни продукти
Готвене на картофено пюре у дома
Въпреки удобството на употребата на детска храна с консерви, се счита за по-надеждно и безопасно да направите пюре от месо у дома.
- За приготвяне на месни допълващи храни се препоръчва използването на постно месо (пилешко, пуешко, заешко).
- Малки парчета месо се освобождават от вени, кости, мазнини и се варят в продължение на 1-1,5 часа. За готвене можете да използвате бавна печка или двоен котел.
- След като месото е готово, той се раздробява старателно с помощта на блендер или месомелачка (препоръчително е да превъртите 2-3 пъти).
- След това получената маса се прекарва през фина цедка.
- За получаване на картофено пюре се добавя майчиното мляко, млечната смес, зърнените или зеленчуковите пюрета към натрошеното месо.
Важно:
- Когато готвите месо (а също и директно в пюре) не е необходимо да добавяте сол и подправки.
- За всяко хранене трябва да се използва само прясно приготвено месо.
5 грешки при въвеждането на допълващи храни
Готово месо пюре
Консервираните месни пюрета имат следните предимства пред картофеното пюре, което сами готвите:
- висококачествена детска храна;
- гарантиран състав;
- химическа безопасност (липса на аромати, оцветители, консерванти, антибиотици);
- микробиологична безопасност на консервираните храни;
- съответствие с възрастовите изисквания на детето;
- внимателен контрол на качеството.
Изборът на готови продукти за бебешка храна е доста голям. Следните производители са особено популярни:
- "Тема", Детските месни пюрета на този производител се отличават с голям избор, високо качество, достъпни цени. Продуктите са предназначени за хранене на деца от 6 месеца.
- Agusha, Съставът на детската храна съдържа само естествени съставки. Тази търговска марка многократно е отбелязвана от международните общности като най-добрата в производството на бебешка храна.
- "Баба кошница", Производителят изненадва с разнообразието от предлагани детски пюрета - както еднокомпонентни, така и многокомпонентни (състоящи се от месо и различни зеленчуци).
- "Frutonyanya", Добре известен местен производител на детска храна, популярен поради широкия си асортимент и разумна ценова политика.
- "Хайнц", Продуктите на този производител се предлагат в месни, месни и зеленчукови, рибни и зеленчукови пюрета. Детската храна е разработена в съответствие с всички стандарти и изисквания на GOST.
Родителите трябва да знаят, че не всички деца понасят допълващи храни, особено зеленчуци и месо. Освен това всяка трохи има своите предпочитания: някой ще хареса телешко пюре, друг нежна пуйка, а трети - заек. Майките трябва да бъдат напълно ориентирани към вкусовите предпочитания на детето си.
Предвид всички направени препоръки, както и съветите на педиатър, можете спокойно да продължите с въвеждането на такъв важен и необходим продукт за малък организъм като месото -месо в диетата на детето - правилата за въвеждане на месо
Четем по темата за първото хранене:
Представяме ви зеленчуци на пюре (правила + 3 рецепти).
- Въведете първите зърнени храни в диетата.
- 5 въпроса майки за магазин бебешко пюре.
- Представяме ви месна супа.
- Не можем да ви кажем за някои проблеми, когато дете отказва да яде допълващи храни (как да се справя с него)
[sc: rsa]
Видео: слагане на пюре
Характеристики на пускането на пюре в диетата на бебето: кое месо е хипоалергенно? Колко месо пюре трябва да се добави към диетата?
Не го считайте за антиреклама, но аз наистина не се доверявам на пюре от консерви. Да, разбира се, много е скучно да приготвите сами пюре за трохи, но със сигурност знаете, че това е месо, а не соя и нишесте.
Моите 6 месеца. Купих готово месо пюре, но се яде зле. Само Агуш е повече или по-малко нормален. Нашият педиатър също одобрява тази марка. Предпочитам да готвя у дома. Наистина не вярвам на закупената храна
И повече се доверявам на покупката на картофено пюре, отколкото не е ясно какъв вид месо има по рафтовете. Ядките в буркани запазват всички полезни качества. И ние готвим 1,5 часа и нищо полезно не остава
След първото споменаване на сок - статията не може да бъде взета насериозно.
Агнешкото е по-твърдо от говеждото, тъй като съдържа повече съединителна тъкан. Биологичната стойност на овнешки протеини приблизително съответства на тази на говеждите протеини, но овнешкото месо съдържа малко по-малко соли на калий, фосфор и желязо. Агнешкото месо е слабоалергенно. Агнешкото месо се въвежда в менюто на децата като последно от всички видове месо, тъй като е много мазно, а овнешките мазнини са най-огнеупорни.
Ако сами готвите месото на пюре, тогава не забравяйте да накиснете месото във вода в продължение на няколко часа и да готвите на пара, така че всички микро и макроелементи да останат полезни. Статията не е за нищо.